EMPAT LAWANG – Upaya memperkuat ketahanan pangan di Kabupaten Empat Lawang mulai diarahkan pada pengembangan komoditas bawang putih. Bupati Empat Lawang Dr. H. Joncik Muhammad memimpin penanaman perdana bawang putih jenis Sembalun di lahan seluas 10 hektare di kawasan Pulau Mas, Kecamatan Tebing Tinggi, Rabu (19/8/2026).
Penanaman dilakukan secara serentak sebagai bagian dari dukungan pemerintah daerah terhadap program swasembada pangan nasional. Kegiatan tersebut juga berkolaborasi dengan Polres Empat Lawang dan dihadiri langsung Kapolres Empat Lawang AKBP Abdul Aziz Septiadi.
Joncik mengatakan, penanaman bawang putih menjadi salah satu langkah konkret pemerintah daerah dalam menindaklanjuti arahan pemerintah pusat untuk memperkuat produksi pangan dari daerah.
Menurutnya, komoditas bawang putih memiliki potensi untuk dikembangkan di Empat Lawang, sekaligus menjadi bagian dari upaya mengurangi ketergantungan pasokan dari luar daerah.
“Penanaman perdana ini merupakan bentuk dukungan daerah terhadap arahan pemerintah pusat dalam mempercepat terwujudnya swasembada pangan, khususnya komoditas bawang putih,” kata Joncik.
Ia berharap penanaman di lahan 10 hektare tersebut tidak berhenti sebagai kegiatan seremonial. Pemerintah daerah, kata dia, akan mendorong agar pengembangan bawang putih dapat berkelanjutan dan memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat.
Joncik juga menekankan pentingnya kolaborasi antara pemerintah daerah, aparat kepolisian, kelompok tani dan masyarakat dalam menjaga keberlanjutan program ketahanan pangan.
“Kita ingin program ini benar-benar memberikan hasil dan menjadi awal pengembangan bawang putih di Empat Lawang. Kalau berhasil, tentu akan kita dorong untuk dikembangkan lebih luas,” ujarnya.
Sementara itu, Kapolres Empat Lawang AKBP Abdul Aziz Septiadi menyatakan dukungan kepolisian terhadap program ketahanan pangan yang dilaksanakan pemerintah daerah. Menurutnya, kolaborasi lintas sektor diperlukan agar program swasembada pangan dapat berjalan secara optimal.
Penanaman bawang putih jenis Sembalun tersebut diharapkan menjadi langkah awal dalam meningkatkan produktivitas pertanian sekaligus membuka peluang baru bagi petani di Kabupaten Empat Lawang.
Dengan pemanfaatan lahan pertanian secara optimal dan dukungan berbagai pihak, pengembangan bawang putih di kawasan Pulau Mas diharapkan mampu memperkuat ketahanan pangan daerah serta ikut menyokong target swasembada pangan nasional.